乐山市沙湾区竹笋撬动大产业 绘就丰收画卷
连日来，乐山市沙湾区沙湾镇二峨山村的6000亩冷箭竹迎来大面积采收。村民们熟练地操作剥笋器，为刚运回的竹笋快速“脱衣”，争分夺秒完成分拣、打包，准备发运。采收现场不时有蔬菜收购商前来洽谈，喧闹的议价声与忙碌的身影交织，勾勒出一幅热火朝天的丰收画卷。
二峨山村自然条件优越，适宜竹子生长。2018年，在村“两委”多方考察和村集体经济组织的牵头带动下，村里开始规模化发展冷箭竹种植。通过“村集体经济+农户”模式，截至目前，全村冷箭竹种植面积已达6000余亩。
为提升竹笋经济附加值、拓宽销售渠道，二峨山村集体经济组织进一步盘活村内闲置房屋，建成竹笋加工厂，生产笋干、泡笋等系列产品，逐步构建起从种植、加工到销售的全产业链体系。同时，依托竹笋产业打造的“云上峨岭”品牌，于2024年成功获得有机产品认证。蓬勃发展的竹笋产业，让曾经“无地可种”的村民转变为专业的“笋农”，获得了实实在在的收益。村民钱包更鼓了，生活更有奔头了。
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